Kolumni: Talonpojasta hanhipaimeneksi

Me suomalaiset olemme saavuttaneet jo sen tilan, että ruoka on meille itsestäänselvyys. Kalevalaisessa kulttuurissa kiitettiin kaskenkaatajaa, siemenen viskaajaa ja elonleikkaajaa sekä viljanjauhajaa. Vielä vähän aikaa sitten syömään istuttiin lausuen ruokarukous, ja pöydästä noustiin kiittäen kristillisesti jokapäiväisestä leivästä. Jopa eduskunnassa on esitetty maatalouden lakkauttamista kannattamattomana ja huoltovarmuuden siirtämistä EU:n leveille harteille.