Hyvä omenavuosi näkyy Soinilan tilan arjessa
Markku ja Piia Soininen kaatavat Martti Härkösen tuomat, punnitut omenat asiakkaan astioista talon koreihin. Noin sata kiloa jää mehustettavaksi Soinila Oy:n tiloihin. Muutaman päivän kuluttua Härkönen voi noutaa pastöroidun mehun, joka on pakattu käytännöllisiin hanapakkauksiin. Kuva: Sirpa Sutinen
Hammaslahdessa Soinilan tilalla eletään nyt vuoden kiireisintä aikaa. Työtunteja ei lasketa, mutta päivät voivat olla pitkiä, kun asiakkaiden omenat on tehtävä mehuksi ripeällä aikataululla.